Bulletin de l'Auberge à la Gloire du Matin

Céline et Ghislain nous ont fait toute une surprise en nous offrant un magnifique vitrail. En passant... Céline prend des commandes vous pouvez la rejoindre par courriel: celine.maheu@cgi.com

L'Auberge est fier d'annoncer que son Souper Romance Original qui a remporté tant de succès, est maintenant disponible pour apporter. Un souper complet pour deux comprenant: la mousseline de foies de canard et carottes confites, le fumet d'escargot à la pointe de curry, les cuisses de Canard confites laquées à l'érable et flambées au Cointreau et leurs cakes de risotto aux cèpes (porcini), la confiture d'oignon et cardamone, la baguette maison, les biscottis aux amandes et les truffes au chocolat et au cassis. Par souci d'environnement, chaque plat est conservé dans des pots et ramequins à réutiliser. Le tout dans une élégante boîte de métal à mettre au congélateur jusqu'au moment de servir. En plus, un DC de musique spécialement conçu par Maestro Marc Fortier pour accompagner votre repas. Le tout pour 75 $ + taxes dont 10 $ iront directement pour l'adoption d'un cocotier à Éco-coco Québec. Pour en savoir plus consulter leur site à www.ecococo.org.strong> Bon appétit.